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Mindful eating y dieta son dos polos opuestos El mindful eating es contrario a las dietas restrictivas, que nos dicen que para llevar una alimentación saludable existen reglas que hay que cumplir: hay “alimentos buenos” y “alimentos malos”. Los primeros se deben consumir SIEMPRE, los segundos NUNCA. Se da una importancia primordial al autocontrol y […]

Meditación vs. la mente del mono A mí me encanta la meditación y la practico todos los días. Aun así, lo primero que hice ayer al levantarme fue coger el móvil. No estoy orgullosa de decir que no duré ni 10 segundos despierta sin entrar en Internet, mirar mis Whatsapps y ver qué había pasado […]

Acabar de trabajar y arrasar con todo lo que encuentras en el frigorífico es tan desagradable como (desgraciadamente) común: el hambre emocional está más presente de lo que pensamos en nuestro día a día. El hambre emocional está detrás de que vayas sin darte cuenta al armario de las galletas, o de que te sumerjas […]

El mindfulness o atención plena es una de esas cosas que han aparecido recientemente en la cultura mainstream, pero sin la cual ya no sabemos vivir. Qué es el mindfulness No podemos decir que el mindfulness sea una técnica o un método; más bien podemos decir que la atención plena es una forma de ser […]

He engordado y sé muy bien por qué. Yo, igual que muchísima gente, he sentido en este último año que la situación me superaba, que todo era demasiado injusto. El estrés, la soledad y demás emociones nada agradables se han instalado en nuestro entorno y, como ya te conté en mi artículo sobre por qué […]

Tener hambre emocional es muy común. De hecho, esto que te voy a contar me ha pasado millones de veces. Me digo a mí misma que no quiero comer determinado alimento, como patatas fritas, galletas o chocolate, o que debería comer poca cantidad. Sin embargo, llegado el momento de la verdad, toda buena intención se […]

En un post anterior, ya hablé sobre la relación entre la masculinidad y el consumo de carne, y por qué Provacuno dirigió a los hombres su campaña para promover el consumo de carne de vacuno. En todo el mundo, el consumo de carne es superior en hombres que en mujeres. La carne se considera un […]

¿El veganismo solo va de dejar de comer carne? ¿Qué está pasando con la salud de las personas veganas? ¿Quién realiza todo el trabajo dentro del activismo vegano? En este artículo veremos por qué seguir una dieta vegana saludable es lo mejor que puedes hacer por ti y por los animales.

Crear un menú vegano saludable puede parecer un rompecabezas. ¿Qué alimentos tienen que estar sí o sí? ¿Seguro que no tendré carencias? ¿Y no será caro? Respondo a estas preguntas para que en tu dieta vegana no falte de nada.

En este artículo, veremos por qué la vitamina D es tan importante en las dietas veganas y vegetarianas, y qué debemos hacer para tener unos niveles adecuados sin perjudicar las salud de nuestros huesos.